Nectariniers à la Serre de Villers-Campsart : variétés, conseils et plantation
Le nectarinier est un arbre fruitier apprécié pour ses fruits juteux, sucrés et très parfumés. Proche du pêcher, il se distingue par sa peau lisse et son goût souvent plus intense.
Contrairement aux idées reçues, certaines variétés s’adaptent très bien aux Hauts-de-France, à condition de choisir le bon emplacement et des sujets adaptés.
Nous proposons à la serre une sélection de nectariniers choisis pour leur rusticité et leur qualité gustative, afin de vous permettre de réussir votre plantation et de profiter de belles récoltes, même dans notre région.

Nectarine Galopin
La nectarine Galopin est une variété productive et vigoureuse, très bien adaptée aux Hauts-de-France grâce à sa bonne rusticité. Elle donne de jolis fruits rouge vif, à la chair jaune, juteuse, sucrée et très parfumée. Une nectarine gourmande et facile, idéale pour les jardins familiaux.
🌸 Floraison : début à mi-avril dans la région, ce qui limite les risques de gel sur les fleurs.
🍑 Récolte : juillet à début août dans les Hauts-de-France, selon l’exposition et la météo.
✂ Taille : après la récolte, en été, pour renouveler les rameaux fruitiers et garder un arbre bien aéré.
🥄 À déguster :
La Galopin est une excellente nectarine de table, sucrée et très parfumée. Parfaite à croquer, elle est également idéale pour les salades de fruits, tartes, crumbles, nectarines rôties ou même les confitures, grâce à sa chair bien juteuse.
📦 Conservation :
Comme toutes les nectarines, elle se conserve 2 à 4 jours à température ambiante, et 4 à 6 jours au réfrigérateur. Elle peut être congelée en quartiers, pratique pour les desserts et smoothies d’hiver.
Nectarine Nectared
La nectarine Nectared est une variété très fiable, parfaitement adaptée aux Hauts-de-France grâce à sa vigueur et sa bonne résistance naturelle. Elle produit de superbes nectarines rouge foncé, à la chair jaune, ferme, juteuse, sucrée et très parfumée. C’est une variété robuste et généreuse, idéale pour un jardin familial.
🌸 Floraison : début à mi-avril dans la région, ce qui lui permet d’éviter la plupart des gelées printanières.
🍑 Récolte : mi-juillet dans les Hauts-de-France, parfois un peu plus tard selon l’exposition.
✂ Taille : juste après la récolte, pour éclaircir la ramure et favoriser de nouveaux rameaux fruitiers.
🥄 À déguster :
La Nectared est une nectarine de table très gourmande, croquante et sucrée, parfaite à croquer fraîche. Sa chair ferme en fait aussi une excellente variété pour les tartes, clafoutis, salades de fruits, nectarines rôties ou compotes parfumées.
📦 Conservation :
Elle se conserve 3 à 5 jours à température ambiante, et 5 à 7 jours au réfrigérateur. Elle se congèle très bien en morceaux pour une utilisation en pâtisserie ou smoothies toute l’année.
Nectarine Lord Napier
La nectarine Lord Napier est une variété précoce, très adaptée aux Hauts-de-France grâce à sa bonne rusticité et à sa floraison tardive qui limite les risques de gel. Elle produit de gros fruits à peau rouge rosé, avec une chair blanche, fondante, sucrée et très parfumée. Une variété délicieuse et fiable, parfaite pour les jardins du Nord.
🌸 Floraison : début avril dans la région, assez tardive pour éviter les gelées printanières.
🍑 Récolte : fin juin à début juillet dans les Hauts-de-France — l’une des premières nectarines de la saison.
✂ Taille : après la récolte, en été, pour renouveler les rameaux et garder un arbre bien aéré.
🥄 À déguster :
La Lord Napier est une nectarine de table très gourmande, douce et juteuse. Sa chair fondante est parfaite à croquer, mais elle excelle aussi en tarte, clafoutis, salade de fruits ou nectarines rôties. Son parfum ressort très bien en dessert.
📦 Conservation :
Elle se conserve 2 à 4 jours à température ambiante, et 5 à 6 jours au réfrigérateur. Elle se congèle très bien en tranches pour les desserts d’hiver, smoothies et pâtisseries.
Nectarine Madame Blanchet
La nectarine Madame Blanchet est une variété ancienne, très appréciée pour sa saveur douce et parfumée. Elle s’adapte bien aux Hauts-de-France, à condition d’être plantée dans un endroit chaud, ensoleillé et abrité. Elle produit de belles nectarines rouges, à la chair blanche, fine, juteuse, sucrée et très parfumée.
🌸 Floraison : début avril dans la région, une période qui permet d’éviter la plupart des gelées tardives.
🍑 Récolte : mi-juillet dans les Hauts-de-France, parfois un peu plus tard selon les années.
✂ Taille : juste après la récolte, pour renouveler les jeunes rameaux et aérer la ramure.
🥄 À déguster :
Madame Blanchet est une excellente nectarine de table, très douce, juteuse et parfumée. Elle est parfaite à croquer bien fraîche, mais se prête aussi très bien aux salades de fruits, tartes, desserts rôtis ou confitures délicates, grâce à sa chair très aromatique.
📦 Conservation :
Elle se conserve 2 à 3 jours à température ambiante, et 4 à 5 jours au réfrigérateur. Comme toutes les nectarines blanches, elle congèle très bien en quartiers pour les desserts et smoothies d’hiver.
Venez découvrir nos nectariniers à la serre
Nous proposons plusieurs variétés de nectariniers adaptées aux Hauts-de-France, sélectionnées pour leur résistance, leur productivité et leur goût. Disponibles selon la saison, nos nectariniers conviennent aussi bien aux jardins familiaux qu’aux projets de verger.
Notre équipe vous accompagne pour choisir le nectarinier le plus adapté à votre terrain : exposition, place disponible, contraintes climatiques…